開運伝波瀨正吉大吟釀

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土井酒造場

開運伝波瀨正吉大吟釀

NV｜日本

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酒款資訊
分類	大吟釀
產區	静岡県
米種	特A區山田錦
精米步合	35
日本酒度	+5
酒造	土井酒造場
容量	720ml
酒精濃度	17.5%

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酒款介紹

開運大吟釀伝波瀨正吉，作品以能登四天王之一的杜氏波瀨正吉命名，是日本酒史上第一款被冠以杜氏之名的作品，自波瀨正吉先生殁於2009年以後，此品名亦由『作波瀨正吉』，改為『伝波瀨正吉』。使用最高等級的兵庫縣特A地区產山田錦，以35%精米釀造而成，帶細緻的花果香氣，口感絲滑，微辛口味包覆在精緻的甜瓜果感之中，濃郁而極具透明感，是土井酒造場每年最優質的作品。

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